Πρέπει να εμπιστεύεσαι και να πιστεύεις τους ανθρώπους, αλλιώς η ζωή γίνεται ανυπόφορη… Άντον Τσέχωφ Blur – The Narcissist Looked in the mirror So many people standing there I walked towards them Into the floodlights […]

  Το μόνο θάρρος που έχει σημασία, είναι αυτό που μας φέρνει από το ένα λεπτό στο επόμενο… Μινιόν Μακλάφιν Selah Sue – Fear Nothing The things I know The things I know Never have […]

«Η πιο σημαντική σχέση στη ζωή είναι η σχέση που έχεις με τον εαυτό σου» – Diane Von Furstenberg Ο αυτοσεβασμός προέρχεται από τη συνεχή αυτο-ανάπτυξη και τη θετική σχέση που αναπτύσσουμε με τον εαυτό […]

Το μυαλό μας είναι ένα ιερό άβατο όπου τίποτε βλαβερό δεν μπορεί να μπει χωρίς την άδειά μας… Άρνολντ Μπένετ Wim Mertens – Glossary raisonné

  Είναι σίγουρο ότι η υπεροψία μάς κρατούσε σε απόσταση από τους συνανθρώπους μας και έμπαινε εμπόδιο στο να χαρούμε και να μάθουμε από αυτούς… Warhaus – Open window How I used to touch and […]

Ο άνθρωπος πολλές φορές συναντά το πεπρωμένο του στον δρόμο που διάλεξε για να το αποφύγει… Μπερνάρ Λε Μποβιέ ντε Φοντενέλ Bernard Sumner – Bizarre Love Triangle Every time I think of you I feel […]

Λατρεύω την απερισκεψία της πίστης. Πρώτα πηδάς στο κενό και μετά βγάζεις φτερά… Γουίλιαμ Σλόαν Κοφέν Allah-Las – Follow You Down How was I to know You’d come around Any other day Follow you down […]

Καθώς εισέρχονται στην εφηβεία, συνήθως γύρω στις ηλικίες από τα εννέα έως τα δεκατρία έτη, η ανατροφή των παιδιών αρχίζει να γίνεται πιο περίπλοκη. Κάποιες παραδοσιακές ισορροπίες γύρω από την οικογενειακή «εξουσία» τίθενται υπό αμφισβήτηση, […]

Μάνα, μητέρα, μαμά: όπως και να την αποκαλείτε, γιορτάζει. Κάθε δεύτερη Κυριακή του Μαΐου είναι η «Γιορτή της Μητέρας» και αποτελεί μιας πρώτης τάξεως ευκαιρία για να δώσετε ένα λουλούδι ή απλώς και μια αγκαλιά […]

Όλα τα πράγματα που έχουν πραγματικά σημασία —ομορφιά, δημιουργικότητα, χαρά, γαλήνη— προέρχονται από κάτι πιο πέρα από τον νου… Έκχαρτ Τόλε Kadebostany – Like a Dream feat. Barış Demirel & Angie Robba It was like […]

Δεν υπάρχει τίποτε το ευγενές στο να είσαι ανώτερος από κάποιους άλλους ανθρώπους. Η πραγματική αξία είναι να είσαι ανώτερος από τον προηγούμενο εαυτό σου… Ινδική παροιμία Melanie C – Never Be The Same Again […]

Τα προειδοποιητικά συμπτώματα του burnout που δεν πρέπει να αγνοήσετε. Όπως αναφέρει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ), το burnout πρόκειται για «επαγγελματικό φαινόμενο», άρρηκτα συνδεδεμένο με το ψυχολογικό βάρος της σύγχρονης απασχόλησης. Η επαγγελματική εξουθένωση […]

Ο άνθρωπος είναι οι σχέσεις του… Καρλ Μαρξ City of the Sun – Intro (The xx Cover)

Ποτέ δεν είναι αργά για να έχεις μια ευτυχισμένη παιδική ηλικία… Τομ Ρόμπινς The Breeders – Cannonball (Check check check One, two One, two) Spitting in a wishing well Blown to hell Crash On the […]

Η βασική μας δουλειά δεν είναι να βλέπουμε αυτό που είναι θολό σε κάποια απόσταση, αλλά να κάνουμε αυτό που είναι χειροπιαστό μπροστά μας… Τόμας Κάρλαϊλ Alex Spencer – Sally Cinnamon (The Stone Roses cover) […]

Οι άνθρωποι που νοιάζονται ο ένας για τον άλλον, τους αρέσει να κάνουν πράγματα ο ένας για τον άλλον. Δεν το θεωρούν αυτό υποταγή… Έπι Λέντερερ Hird feat. Yukimi Nagano – I Love You My […]

Καλύτερα να ρωτήσεις δέκα φορές παρά να χαθείς μία… Εβραϊκή παροιμία Silversun Pickups – Circadian Rhythm (Last Dance) Ok, go 1, 2, 3, 4 Another night alone, a temporary dream I came in through your […]

Όλοι έχουμε την ανάγκη, σε διάφορες φάσεις της ζωής μας (ή μήπως σε όλη;), να προβάλλουμε στους άλλους ένα προσωπείο για να κρύψουμε το αληθινό μας. Κυρίως για να κρύψουμε τις σκοτεινές περιοχές της παιδικής […]

Γιατί είναι σημαντικό να σταματήσουμε να θεωρούμε την ξεκούραση σαν μια απόλαυση και να αρχίσουμε να την ενσωματώνουμε στη δομή της καθημερινότητάς μας; Εκτός από τον ύπνο τι άλλο μπορεί να μας ξεκουράσει; Ο σύγχρονος […]

Πρώτα πρέπει να πιστέψουμε, μετά πιστεύουμε… Γκέοργκ Κρίστοφ Λίχτενμπεργκ Club des Belugas · Iain Mackenzie – Viva la Vida (Coldplay cover) I used to rule the world Seas would rise when I gave the word […]

«Παρά τη σχετική ενημέρωση από την εγχώρια επιστημονική κοινότητα, η Ελλάδα εξακολουθεί να συγκαταλέγεται στους παγκόσμιους πρωταθλητές της παχυσαρκίας ιδιαίτερα στις νεότερες ηλικίες. Οι μέσοι δεκαοκτάχρονοι Έλληνες και Ελληνίδες παρουσιάζουν τα τελευταία 20 χρόνια μία […]

Είναι προτιμότερο να είναι πράσινο ξανά από το να είναι πάντα πράσινο… Μαντάμ ντε Σεβινιέ Kx5 & Sofi Tukker – Sacrifice (ST Mix) Do I love what I do Even more than I love you? […]

Φιλία είναι μια εθελοντική, κοινωνική σχέση, η οποία προϋποθέτει την ύπαρξη ενός αμοιβαίου συναισθηματικού δεσμού ανάμεσα στα μέλη της και στηρίζεται στην αφοσίωση, στην εμπιστοσύνη και στη συντροφικότητα… Richard Hawley – Tonight the Streets Are […]

Το στρες εντείνει τις ορμονικές ανισορροπίες και το ίδιο επίσης είναι προϊόν μιας ανισορροπίας στη ζωή μας γενικότερα. Πώς μπορούμε φυσικά να το διαχειριστούμε; Οι ορμόνες μας παίζουν βασικό ρόλο στη διατήρηση της συνολικής μας […]

Η ζωή έχει πολύ περισσότερη φαντασία από εμάς… Φρανσουά Τριφώ a-ha – Take On Me – (Bossa Nova Cover) Talking away I don’t know what I’m to say I’ll say it anyway Today is another […]

Θυμώναμε και απογοητευόμασταν με όποιον μας πρότεινε ότι υπήρχε ελπίδα και για εμάς, επειδή εμείς ξέραμε καλύτερα… The Charlatans – Then I wanna bomb your submarines You don’t do anything for me You were sometimes […]

Επειδή στο τέλος δεν θα θυμάσαι τις ώρες που ξόδεψες στο γραφείο ή που κούρευες το γκαζόν, ανέβα επιτέλους σ’ εκείνο το ρημάδι το βουνό… Τζακ Κέρουακ Moby – Go (Reprise Version)

Έχουμε τη δύναμη να ασκήσουμε θετική επιρροή στον εαυτό μας, στους αγαπημένους μας και στον κόσμο στον οποίο ζούμε… Björk – Hyperballad – Live at Coachella 2023 We live on a mountain Right at the […]

«Τί είναι το ικιγκάκι;» απόρησε η Ναγόρε. «Είναι μια γιαπωνέζικη λέξη που ορίζει ό,τι σε κάνει αισθάνεσαι ζωντανός, τον λόγο για τον οποίο σηκώνεσαι κάθε πρωί και συνεχίζεις». Απόσπασμα από το βιβλίο της Άννα Σόλιομ, […]

Σε αυτά τα κεφτεδάκια, η ντομάτα, η πιπεριά και ο βασιλικός δίνουν ένα άρωμα Μεσογείου και μια υπέροχη ζουμερή υφή! 20′ προετοιμασία 15′ τηγάνισμα Σύνολο: 35′ Υλικά Τεμάχια: 16-19 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (άπαχος, κατά […]