Χαλβάς σιμιγδαλένιος δίχρωμος, με σοκολάτα

Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης εμπνέεται από την ελληνική ταβέρνα και δημιουργεί έναν χαλβά, που όμοιό του δεν έχετε δοκιμάσει. Φτιάξτε τον και απολαύστε τον με ελληνικό καφέ 1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες […]

Ένα νησί της Ουαλίας έγινε το πρώτο «καταφύγιο σκοτεινού ουρανού» στην Ευρώπη

Ένα νησί στη βόρεια Ουαλία αναγνωρίστηκε επισήμως κι απέσπασε διάκριση, καθώς διαθέτει έναν από τους καλύτερους νυχτερινούς ουρανούς στον κόσμο. Το Ynys Enlli (Bardsey Island), ανοιχτά της χερσονήσου Llŷn, έγινε η πρώτη τοποθεσία στην Ευρώπη […]

Στις 2 Μαρτίου ανοίγει αυλαία το 25ο ΦΝΘ – Θα προβληθούν 237 ντοκιμαντέρ

Διακόσια τριάντα επτά ντοκιμαντέρ «έρχονται» στη Θεσσαλονίκη τον ερχόμενο μήνα για να γεμίσουν το πρόγραμμα του 25ου Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης, που θα πραγματοποιηθεί φέτος από την Πέμπτη 2 Μαρτίου έως την Κυριακή 12 Μαρτίου, στους […]

Οι καλλιτέχνες δεν διεκδικούν ένα «art-pass»

Οι εκπρόσωποι της πολιτικής εξουσίας αδυνατούν να καταλάβουν τον κόσμο της Τέχνης Οι άνθρωποι που στρέφονται στην Τέχνη, που γίνονται μουσικοί, ηθοποιοί και χορευτές δεν το κάνουν γιατί τους φαίνεται ένα καλό επάγγελμα. Το κάνουν […]

Σινεμά: Οι νέες ταινίες της εβδομάδας 23/02-01/03

Δύο ταινίες, υποψήφιες για Όσκαρ, «Τα Πνεύματα του Ινίσεριν», του Μάρτιν ΜακΝτόνα, που χτυπούν εννέα χρυσά αγαλματίδια και «Γυναικείες Κουβέντες», της Σάρα Πόλεϊ, μπορούν να βρουν οι κινηματογραφόφιλοι ανάμεσα στις οχτώ νέες ταινίες. Έτσι κι […]

Μπερλινάλε: Θερμή υποδοχή για τον Γουίλεμ Νταφόε στο «Inside» του Βασίλη Κατσούπη

Ο Γουίλεμ Νταφόε παραδίδει μία από τις καλύτερες ερμηνείες του φετινού 73ου Φεστιβάλ Κινηματογράφου του Βερολίνου στην εξαιρετική ελληνική ταινία «Inside» του Βασίλη Κατσούπη, η οποία προβάλλεται στο εκτός συναγωνισμού παράλληλο τμήμα Πανόραμα, ενώ αναμφίβολα […]

Πώς ο ηλικιακός ρατσισμός επηρεάζει την υγεία μας

Είναι αλήθεια ότι οι άνθρωποι που έχουν θετικά συναισθήματα για το γήρας ζουν ακόμα και επτάμισι χρόνια περισσότερο; Κάθε φθινόπωρο, η Μπέκα Λέβι ζητάει από τους μαθητές της στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Γέιλ να […]

«Boston Strangler»: Η αληθινή ιστορία του στραγγαλιστή της Βοστώνης, με την Κίρα Νάιτλι

Μία από τις πιο συνταρακτικές ιστορίες εγκλημάτων που διαδραματίστηκε στη Βοστώνη προσεγγίζει η ταινία «Boston Strangler» σε σκηνοθεσία και σενάριο του Ματ Ράσκιν. To Hulu κυκλοφόρησε το πρώτο τρέιλερ δίνοντας στο κοινό μια πρώτη άποψη […]

James Webb: Το τηλεσκόπιο ανακάλυψε στο πρώιμο σύμπαν έξι τεράστιους γαλαξίες που δεν θα έπρεπε να υπάρχουν

Έξι τεράστιοι πολύ πρώιμοι γαλαξίες, που ο καθένας τους περιέχει περίπου τόσα άστρα όσα ο δικός μας, ανακαλύφθηκαν από το διαστημικό τηλεσκόπιο James Webb στο νηπιακής ηλικίας σύμπαν. Η ανακάλυψη ανατρέπει την έως τώρα κατανόηση […]

Σε ποια ηλικία θεωρείστε μεσήλικας; Τα πράγματα δεν είναι όπως παλιά…

Τα μαλλιά έχουν αρχίσει να γκριζάρουν, υπάρχει ενθουσιασμός για τις αγορές συσκευών για το σπίτι, ίσως πλησιάζει και η αγορά ενός σπιτιού. Αυτά τα στοιχεία συνδέονταν άλλοτε με τη μέση ηλικία, η οποία ορίζεται κατά […]

Καλημέρα

Προσπάθησε να καταλάβεις τους ανθρώπους. Αν καταλάβει ο ένας τον άλλον, θα είστε καλοί ο ένας για τον άλλον. Το να ξέρεις κάποιον καλά, ποτέ δεν οδηγεί σε μίσος αλλά σχεδόν πάντα οδηγεί σε αγάπη… […]

Ξεκαθαρίζοντας το σπίτι μας, «ξεκαθαρίζουμε» το μυαλό μας

Φαίνεται εύκολο να συσσωρεύουμε κάθε είδους πράγματα που δεν χρειαζόμαστε πραγματικά και δημιουργούν ακαταστασία, αλλά και δύσκολο να τα αποχωριστούμε όταν δεν μας εξυπηρετούν πλέον. Τις περισσότερες φορές, τα πράγματα που φοβόμαστε να ξεφορτωθούμε καταλήγουν […]

Ο Νίκος Γκάλης θα αναγορευτεί επίτιμος διδάκτορας του ΤΕΦΑΑ ΑΠΘ

Για την εξαιρετική προσφορά του στον αθλητισμό και τον πολιτισμό, καθώς και για τις πολύτιμες υπηρεσίες που προσέφερε στην κοινωνία θα τιμηθεί ο Νίκος Γκάλης από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, το Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής […]

Mπορεί το στρες να μας αρρωστήσει;

Πώς η ψυχική επηρεάζει τη σωματική υγεία Είναι παλαιά η συζήτηση κατά πόσον η ψυχική συνθήκη επιβαρύνει ή όχι τη σωματική υγεία. Είναι μια συζήτηση που φτάνει κάποτε σε αφοριστικές γενικεύσεις. Κατά καιρούς, τυχάρπαστοι τυχοδιώκτες […]

73ο Φεστιβάλ Βερολίνου: Αληθινές ιστορίες και ανεκπλήρωτοι έρωτες

Η πρώτη κανονική διοργάνωση μετά την πανδημία χωρίς περιοριστικά μέτρα έχει ενθουσιάσει τους Βερολινέζους και τους χιλιάδες επαγγελματίες του κινηματογράφου που επέστρεψαν στην γερμανική πρωτεύουσα. Αρκετοί δημοφιλείς σταρ περπάτησαν στον κόκκινό χαλί, ενώ οι ταινίες […]

Οι πίνακες μιας λαϊκής τέχνης

Έκθεση στο Μουσείον της Πόλεως των Αθηνών με γιγαντοαφίσες και μακέτες του Γιώργου Βακιρτζή για το παλιό Αττικόν Μπορούσε να περνά ένα ολόκληρο Σαββατοκύριακο με την Αλίκη Βουγιουκλάκη, το επόμενο με τη Μέριλιν Μονρόε και […]

«Έφυγε» ο Λέιτζι Ματσουμότο, δημιουργός θρυλικών manga

Ο Λέιτζι Ματσουμότο, διάσημος Ιάπωνας δημιουργός ορισμένων από τα πιο φημισμένα manga και anime, που προβλήθηκαν και στη χώρα μας, συμπεριλαμβανομένων των “Galaxy Express 999” και “Κάπτεν Χάρλοκ: Ο πειρατής του διαστήματος”, πέθανε σε ηλικία […]

BAFTA 2023: Σάρωσε το «Ουδέν νεότερον από το Δυτικό Μέτωπο» με 7 βραβεία

Η ταινία «Ουδέν νεότερον από το Δυτικό Μέτωπο» του Έντβαρντ Μπέργκερ σάρωσε τα βραβεία BAFTA αφού απέσπασε και το βραβείο καλύτερης ταινίας στην απονομή, στο Royal Festival Hall του Λονδίνου. Νωρίτερα ο Έντβαρντ Μπέργκερ τιμήθηκε […]

Ιστορική 2η θέση ο Γκιννής στο Αλπικό σκι (BINTEO)

Ο πρώτος Έλληνας που ανεβαίνει στο βάθρο σε παγκόσμιο πρωτάθλημα αλπικού σκι έγινε ο Αλέξανδρος Ιωάννης Γκιννής. Στις 4 Φεβρουαρίου ο γεννημένος στην Αθήνα, αλλά μεγαλωμένος σε Αυστρία και Ηνωμένες Πολιτείες, Αλέξανδρος Ιωάννης Γκιννής, χάρισε […]

Ο Ελύτης ως απολαυστικό έδεσμα και παιχνίδι

ΙΟΥΛΙΤΑ ΗΛΙΟΠΟΥΛΟΥ Ο Ελύτης για παιδιά εκδ. Ίκαρος, σελ. 110 Μπορείς µε οποιονδήποτε τρόπο, δεν θα πω να διδάξεις (είναι άλλη υπόθεση), να προσελκύσεις οργανωμένα αναγνώστριες – ες στην ποίηση; Ένας καλός φίλος ισχυρίζεται πως […]

Καλημέρα

Η ικανότητα να απλοποιείς σημαίνει να αφαιρείς αυτό που δεν είναι απαραίτητο, ώστε αυτό που είναι απαραίτητο να μπορεί να μιλήσει… Χανς Χόφμαν Mahler Symphony No. 5 – Adagietto | Myung-Whun Chung NHK Symphony Orchestra

Μουσική: Γιατί τα λυπητερά τραγούδια μας κάνουν καλό

Οι επαγγελματίες της ψυχικής υγείας λένε ότι η λυπητερή μουσική μπορεί να είναι λυτρωτική. Είναι ένας ασφαλής τρόπος για να αγγίξετε τα δύσκολα συναισθήματα Γιατί ακούμε αυτές τις μελαγχολικές μπαλάντες όταν νιώθουμε πεσμένοι; Τα λυπητερά […]

Ο χειροποίητος χαλβάς από τη Θεσσαλονίκη που ταξιδεύει μέχρι την Αυστραλία

Στο εργαστήριο χαλβά στη Δυτική Θεσσαλονίκη όλοι δουλεύουν με φρενήρεις ρυθμούς, ώστε να προλάβουν τις παραγγελίες σε Ελλάδα και εξωτερικό. Λίγα εικοσιτετράωρα πριν ξεκινήσει η σαρακοστή και πάρει ο χαλβάς πρώτη θέση στο τραπέζι, οι […]

«Tetris»: Η άγνωστη ιστορία του διασημότερου ηλεκτρονικού παιχνιδιού των 80s έγινε ταινία

Η μάλλον άγνωστη ιστορία του Tetris, του διασημότερου ηλεκτρονικού παιχνιδιού των 80s, έγινε ταινία -πρεμιέρα στο Apple TV+ στις 31 Μαρτίου- και το τρέιλερ που κυκλοφόρησε είναι κατ’ αρχάς ένα ταξίδι στον χρόνο, όπου οι […]

Τα 6 πιο αφροδισιακά αρώματα σύμφωνα με τους ειδικούς

Αυτά είναι τα πιο ελκυστικά συστατικά στα αρώματα σύμφωνα με την επιστήμη Το ιδανικό άρωμα είναι αυτό που κάνει το perfect match με την επιδερμίδα και την προσωπικότητα σας. Σίγουρα είναι μοναδικό για κάθε γυναίκα, […]