Category: ΖΩΗ
Ψητό cheesecake σοκολάτας με ανθότυρο
Ένα ζουμερό, σοκολατένιο cheesecake με ελληνικό στοιχείο το ανθότυρο -αντί του συνηθισμένου τυριού-κρέμα ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Καριόκες με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι Υλικά Μερίδες: 10 350 γρ. κουβερτούρα με 50-55% κακάο 110 ml γάλα φρέσκο, πλήρες 650 […]
Καλημέρα, καλό μήνα
Το μόνο πράγμα που μας διδάσκει ο θάνατος είναι πως είναι επείγον να αγαπήσουμε… Ερίκ – Εμανουέλ Σμιτ Emiliana Torrini – Sound of Silence (Simon & Garfunkel cover) Hello, darkness, my old friend I’ve come […]
Καλημέρα, καλή εβδομάδα
Μας γοητεύουν τα λόγια, αλλά εκεί που συναντιόμαστε είναι στη σιωπή πίσω απ’ αυτά… Ραμ Ντας Sinead O’Connor – Song to the Siren (Tim Buckley cover) Long afloat on shipless oceans I did all my […]
Καριόκες με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
Οι κλασικές καριόκες είναι έτσι κι αλλιώς τέλειο σοκολατένιο κέρασμα. Γεμιστές όμως με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι και βανίλια υποβρύχιο είναι το κάτι άλλο! 40′ προετοιμασία 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 40′ Υλικά Τεμάχια: […]
Καλημέρα, καλή εβδομάδα
Ίσως η καλύτερη ερώτηση που χρειάζεται να αποστηθίσουμε και να τη θέτουμε ξανά και ξανά είναι: «ποια είναι πιο ωφέλιμη χρήση του χρόνου μου αυτή τη στιγμή;»… Pacifica – Withorwithoutyou Heard a noise in my […]
Καλημέρα, καλή εβδομάδα
Θέλουμε να χαρούμε ό,τι είναι πιο σημαντικό όσο υπάρχει ακόμα… Cock Robin – Worlds Apart No such thing, I’m sure you’ve mistaken me If I’m your man, then give a last embrace Wish me well […]
Γινόμαστε ό,τι σκεφτόμαστε
«Φρόνει τι κεδνόν» (Να σκέφτεσαι κάτι πολύτιμο) Κλεόβουλος ο Ρόδιος Το δυστοπικό κλίμα της εποχής μας και η τοξικότητα των καιρών μας αναγκάζουν πολλούς να σκέπτονται αρνητικά. Λίγο η οικονομική κρίση, λίγο ο πόλεμος, λίγο […]
Multitasking: Τι συμβαίνει όταν μοιράζουμε την ενέργειά μας παντού
Το multitasking ή αλλιώς η εκτέλεση πολλαπλών εργασιών ταυτόχρονα, ίσως ακούγεται σε πολλούς μια γνώριμη διαδικασία. Τι σημαίνει όμως στην πραγματικότητα; Τι επιπτώσεις έχει στην υγεία μας; Πώς θα τα καταφέρουμε καλύτερα; Το multitasking θα […]
«Διαβάζοντας» τα σημάδια της κακοποίησης
Η συνεχής προσκόλληση της 12χρονης στο κινητό της κίνησε τις υποψίες των συγγενών. Κάποια στιγμή το πήραν στα χέρια τους, το άνοιξαν και τότε ανακάλυψαν τον εφιάλτη… Με αυτόν τον τρόπο άρχισε να γίνεται γνωστή […]
